Une Expérience Culinaire Unique au Clamart
Une Cuisine Raffinée au Rythme des Saisons
À la brasserie Le Clamart, nous mettons à l’honneur une cuisine gourmande et authentique.
Nos plats sont élaborés avec des ingrédients frais et de qualité, soigneusement sélectionnés pour éveiller vos papilles.
Nos tarifs sont affichés sur notre ardoise, en fonction des inspirations du chef et des produits du marché.
Notre Carte
Formule du Midi
*Entrée + Plat ou Plat + Dessert — 21€
*Entrée + Plat + Dessert — 28€
« * Inclus dans la formule du midi »
Entrées
*Œuf mayo pimenton, piquillos, noisettes, crumble de chorizo — 8€
Crumble salé, crudités
*Pâté en croûte — 9€
Gaspacho (selon arrivage) — 9€
Plats
Entrecôte de bœuf — 27€
Sauce poivre, frites maison, salade
Onglet de veau — 23€
Sauce à la provençale, frites maison, salade
*Bavette à l’échalote — 19€
Sauce à l’échalote, frites maison, salade
*Tenders de poulet maison — 18€
Frites maison , salade
Pavé de saumon — 19€
Sauce au poivre de Sichuan, purée de pommes de terre, ratatouille de saison
Steak de thon — 23€
Sauce au poivre de Sichuan, purée de pommes de terre, ratatouille de saison
*Risotto à la truffe d’été, noisettes — 19€
TARTAREs
*Tartare de saumon — 18€
à la pêche et tomates cerises, marinade au citron, frites maison, salade
Tartare de bœuf traditionnel — 18€
Frites maison, salade
Tartare de bœuf à l’Italienne — 19€
Pesto basilic, oignon, copeaux de parmesan, tomates séchées, frites maison, salade
Tartare de bœuf à la coréenne — 19€
Marinade soja ail sucre, huile de sésame, oignon rouge, poire, jaune d’œufs, frites maison, salade
Salades
*La Caesar — 18€
Poulet pané, parmesan, croûtons, sauce Caesar, salade
La Grecque — 17€
Concombre, tomate, oignon rouge, feta, olives noires et croûtons
Salade au jambon cru — 18€
Burrata, noisettes
BURGERS
Burger du moment — 18€
Lard fumée, raclette, cornichons, salade, oignon rouge, sauce moutarde miel, frites maison
*Chicken burger — 18€
Salade, tomate, oignon, cornichons, sauce spicy mayonnaise, tenders maison, frites maison
DESERTS
Café gourmand — 11€
*Tiramisu — 9€
Mi-cuit au chocolat — 9€
Crème brûlée — 9€
*Île flottante — 9€
Votre Table Vous Attend
Ne laissez pas le hasard décider ! Réservez votre table et profitez d’un moment gourmand dans un cadre raffiné et convivial.